Лиофильная сушильная камера ЛФ-06

Печать
Описание

Серия LIGHT, электронная панель управления (мембранная клавиатура), загрузка до 6 кг, 5 лотков, вакуумный насос, нерж. корпус, 2,3 кВт/ч, 220В, 560х718х1067 мм.

  • Габаритные размеры, мм
    718х560х1067
  • Тип оборудования
    Лиофильная сушильная камера
  • Номинальное напряжение, В
    230
  • Max электропотребление (вакуумный насос, ПЭНы и компрессор), кВт/ч
    2,3
  • Рабочее давление в лиофильной камере, мбар
    5
  • Температура поверхности кассеты в режиме предварительной заморозки, °C
    от -20
  • Min температура поверхности кассеты, °C
    -30
  • Температура поверхности кассеты при окончательной сушке, °C
    +23...+55
  • Температура поверхности кассеты в режиме разморозки, °C
    +60
  • Материал кассеты
    алюминий
  • Материал лотков
    нерж сталь AISI 304
  • Время достижения рабочего значения вакуума, мин
    30
  • Стандартная остаточная влажность, %
    2
  • Тип используемого фреона
    R404A
  • Объем загружаемого продукта, кг
    6
  • Суммарная площадь лотков, м2
    0,6
     
    - мембранная клавиатура
    - лотки, контактирующие с продуктом, и облицовка корпуса лиофильной камеры выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
    - прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала прикрывается, а затем прижимается к уплотнению
    - цилиндрическая вакуумная камера со стеллажом для лотков
    - 5 лотков в комплекте для размещения продукта
    - вакуумный насос в комплекте

    Панель управления (мембранная клавиатура) серии LIGHT позволяет:

    - устанавливать температуру от -20 °C для режима предварительной заморозки
    - устанавливать температуру окончательной сушки для каждой программы в диапазоне от +23°C до +55°C
    - устанавливать время шага выбранной программы

    Сублимировать можно практически любые продукты:

    Ягоды
    клубника, малина, черника, смородина и т.д.

    Фрукты
    вишня, абрикосы, дыня, инжир и т.д.

    Овощи
    картофель, морковь, свёкла, чеснок и т.д.

    Первые блюда
    супы

    Вторые блюда
    каши, плов, макароны и т.д.

    Грибы

    Молочные продукты
    мороженое, йогурт, творог, молоко и т.д.

    Кондитерские изделия
    птичье молоко и т.д.

    Мясо/Рыба

    Травы, специи и зелень